推薦!美食的奇幻之旅–沖繩鐵板燒steakhouse JAM

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鐵板燒Steakhouse Jam是這次沖繩旅遊的大驚喜,打破對沖繩美食只有居酒屋、美式食物、沖繩料理、風景cafe這些選擇的刻板印象。位在中部恩那,萬座和貞榮田中間,也離許多渡假飯店不遠,不只食物不俗、午間價優惠,還會有視覺大衝擊,絕對值得一訪,而且若有機會,二訪再訪推薦人訪都不為過!

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導航輸入電話號碼後正確的帶我們抵達,一樓就有些介紹,沿著階梯而上,此時只覺得是異國風隱密餐廳

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入內後階梯上不知為整個天花板何貼滿了名片大小的紙張,還有比人大的巨型雕塑,恩~詭異風?

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不過只有越來越誇張,沒有極限。整家餐廳充滿了擺設、雕塑、藤蔓花草等等

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各種龐然大物也會不停地出現,反正就是沒有要讓你眼睛休息

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天花板、延伸走道兩旁的牆面、地板,就是這樣一個驚人的路線,眼花撩亂到會有點忘記自己方位

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藝人簽名版出現,照樣呈現一個多到擁擠的感覺

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在來是洗手間,呃這間在我人生閱歷中洗手間就算不是第一也有前三,太精彩了!收錢也值得訪(當然是免費好像是進到甚麼奇怪的宗教集會所!!從沒看過這樣的洗手台空間,小孩子可能不敢一個人來

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貝殼洗手台,氣氛營造到底,連底下都做足,完全沒有破綻

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來咯~~為什麼在馬桶旁邊養魚啊!!!我要笑屎了~~~真的很妙

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感覺痔瘡都會好大半,超療愈~~活生生的喔 邊在馬桶上邊想老闆到底是誰

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雖然說我很受不了寫食記裝潢就講了半天的文章,沒想到也有今天,趕快言歸回大鐵板,這是間鐵板燒店沒錯

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店員們也穿著異國風的衣服,不過看起都來非常淡定,大概就是在Friday裡店員卻是大埔鐵板燒的態度XD

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點了牛排,午餐套餐只要1500yen,有沙拉、湯、飯、炒野菜還有餐後飲料,豐富阿

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沙拉可以選擇醬汁,有和風、千島,除了一般的混合菜絲外、還有兩根大小黃瓜和番茄,清脆好吃

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接著是豌豆濃湯,原以為這種餐廳以氣氛噱頭為主,大概是端出玉米湯這類的例湯,沒想到竟然能夠有較少見的豆類湯品,好用心阿,好喝!

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生鮮上菜~低調地放桌邊而已~大塊、紅潤、雪花美,出得了廚房上得了廳堂!! 1500可以吃到~太便宜我們了 

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除此之外,還有山蔬、豆腐、茄子、菇類、豆芽菜,每樣都很新鮮,而且絕不是便宜隨意的配菜,超棒的,小奢華的fu!!在台灣提著燈籠也找不到同樣價位同樣等級的東西啊!!

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朋友的海鮮,蝦、魚、章魚、貝類,一樣超豐盛,看起來都新鮮有彈

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接著大廚會先料理配菜的部分

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現煎島豆腐也有多種醬料可以選擇,口感綿密,介於一般豆腐和百頁中間,很不錯,茄子火候也調的剛好,軟硬適中,都好吃!!(不小心已經被我吃了一塊茄子><)

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接著山蔬與菇類擺盤時放一旁

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看師傅專業的煎牛排~色香味俱全的饗宴

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重頭戲牛排~~肉質軟嫩好嚼,不老易入口~~~~!!雖份量不少,但好吃到可以快速吃完,這家店好!!

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有鹽、醬油、芝麻醬,不沾本身也很棒,配上炒蒜片。朋友點石垣牛,據說更肥美入口即化~~海鮮也很不賴

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還沒結束,最後大廚把剩的肥肉和豆芽菜一起煎炒,太太用心了!!剛好用來配飯,超下飯好吃的!!感動

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吃完主餐後,店員們請我們移動到另一邊的咖啡廳內,哈還走高級餐廳style~來到挑高木屋般的咖啡廳空間,內觀一樣充滿奇幻復古,不得空閒又有點令人搞不懂的氛圍

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附餐飲料就是一般的紅茶咖啡,雖然沒有甜點相伴,不過能夠坐在沙發區中,飽足悠閒地喝著飲料,就是這樣享受著沖繩旅遊,享受特殊的異國風情,好吃的steakhouse JAM,值得一訪再訪!!

官網: http://www.jam-groups.com/okinawa.html

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一般留言

  1. 好吃!! 全部吃光光!!
    版主回覆:(12/30/2016 03:52:27 PM)
    連飯都可以吃兩碗!

  2. 是1300yen 嗎? 看餐牌上1300 yen 那份好像只是漢堡呢
    版主回覆:(05/09/2017 07:43:14 AM)
    不好意思 是1500yen才對,謝謝您的提醒,已修正!! 1300yen只有漢堡排,或是漢堡排和其他海鮮、雞等mix套餐而已

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